@Necio Hutopo: el Gazpacho es una sopa, y como tal se ha de tomar, en tazón o plato sopero. Otra cosa es que cuando haya prisa un gazpacho fresquito entra estupendamente y el vaso es la forma más rápida de tomarlo.
Y la salsa de calçots es una salsa de color parecido al del gazpacho, pero bastante fuerte, con ajo y almendras y cosas así, que definitivamente no debería comerse con plato y cuchara.
La enorme barrera cultural… Aunque yo juraría que el gazpacho se bebía en vaso.
Salsa de calcots a cucharadas?? Wow, eso tengo que probarlo!
@Necio Hutopo: el Gazpacho es una sopa, y como tal se ha de tomar, en tazón o plato sopero. Otra cosa es que cuando haya prisa un gazpacho fresquito entra estupendamente y el vaso es la forma más rápida de tomarlo.
Y la salsa de calçots es una salsa de color parecido al del gazpacho, pero bastante fuerte, con ajo y almendras y cosas así, que definitivamente no debería comerse con plato y cuchara.